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福建升隆食品有限公司（以下簡稱：升隆）就是冷凍食品行業(yè)發(fā)展市場中的一束耀眼的光芒。升隆位于中國東南沿海——福建省龍海市角美工業(yè)開發(fā)區(qū)， 2010年被評為福建省著ming商標和中國chi名shang標。公司致力于速凍食品生產(chǎn)，主要生產(chǎn)速凍魚糜制品系列、速凍肉制品系列、速凍豆制品系列、關(guān)東煮燒烤油煎制品四大產(chǎn)品系列，近百個品種，銷售渠道已覆蓋全國三十多個省市自治區(qū)。

冷凍食品易保藏，廣泛用于肉、禽、水產(chǎn)、蛋、蔬菜和水果等易腐食品的生產(chǎn)、運輸和貯藏；營養(yǎng)、衛(wèi)生、經(jīng)濟；市場需求量大，在發(fā)達國家占有重要的地位，在發(fā)展中國家發(fā)展迅速。冷凍食品在國內(nèi)是發(fā)展速度較快的食品之一，中國冷凍食品從生產(chǎn)廠至商店及家庭冷凍鏈已經(jīng)形成，所以隨著人min生活水平的提高，對食品的衛(wèi)生、營養(yǎng)、保鮮方便性等方面的追求，以及速凍食品在國際貿(mào)易份額不斷zeng大，冷凍食品行業(yè)也擁有廣闊的發(fā)展空間。